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寧波花木產(chǎn)業(yè)“突圍”之路怎么走

放大字體  縮小字體 發(fā)布時(shí)間:2021-04-20 22:58:48 更新時(shí)間:2021-04-20 22:59:01   瀏覽次數(shù):3205
春日融融,萬(wàn)物萌動(dòng),也是栽苗植樹(shù)的好時(shí)節(jié),花農(nóng)們迎來(lái)生產(chǎn)、銷(xiāo)售旺季,一車(chē)車(chē)苗木、大樹(shù)裝車(chē)運(yùn)往各地種植! 幉ㄊ钦憬〉
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 春日融融,萬(wàn)物萌動(dòng),也是栽苗植樹(shù)的好時(shí)節(jié),花農(nóng)們迎來(lái)生產(chǎn)、銷(xiāo)售旺季,一車(chē)車(chē)苗木、大樹(shù)裝車(chē)運(yùn)往各地種植。
  寧波是浙江省的花木大市,經(jīng)過(guò)三四十年的發(fā)展,花木產(chǎn)業(yè)已有了不小的規(guī)模,成為很多山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。但最近10年間,花木市場(chǎng)行情大起大落,特別是傳統(tǒng)喬木樹(shù)種市場(chǎng)遇冷,身價(jià)“一落千丈”,很多花農(nóng)遭受重創(chuàng)。
  眼下,花木產(chǎn)業(yè)是否已走出“低谷”,未來(lái)的發(fā)展方向如何?花木生產(chǎn)如何補(bǔ)“短板”,蓄積新的競(jìng)爭(zhēng)力?這些都直接關(guān)系著眾多山區(qū)群眾的“飯碗”。最近,記者走進(jìn)寧波北侖、奉化兩地的多個(gè)花木主產(chǎn)區(qū),與林業(yè)專(zhuān)家、花木大戶(hù)共同探究寧波花木產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型之路。
  “小個(gè)”得寵 “大個(gè)”遇冷
  市場(chǎng)“冷熱不均”
  上周,春雨瀝瀝,記者走進(jìn)北侖區(qū)柴橋街道河頭村。道路兩旁的花田里,工人們身披雨衣,加緊栽種杜娟等花苗,一塊塊花田黃綠交錯(cuò),碧水環(huán)繞,很是美麗。
  柴橋是寧波著名的花木之鄉(xiāng),主打產(chǎn)品是杜鵑、茶梅、法青一類(lèi)的小型綠化灌木和觀(guān)賞盆景,有大小花木企業(yè)200余家,形成了苗木生產(chǎn)、銷(xiāo)售和社會(huì)化服務(wù)一條龍產(chǎn)業(yè)體系。據(jù)柴橋花木農(nóng)合聯(lián)負(fù)責(zé)人孫安國(guó)介紹,這幾年綠化類(lèi)灌木的行情變動(dòng)劇烈,各品種差異很大。比如一年生的杜鵑花苗,2019年“低潮”時(shí)1元錢(qián)能買(mǎi)4株,去年突然“熱”起來(lái),價(jià)格猛漲到每株1元,今年開(kāi)春漲到每株1.3元,兩年多時(shí)間價(jià)格差了4倍。“按每畝地種5萬(wàn)株計(jì),產(chǎn)值將近6萬(wàn)元,非常高了!”孫安國(guó)說(shuō),相比之下,茶梅苗就冷落了許多,主要當(dāng)籬笆用的法青也未見(jiàn)大起色。
  現(xiàn)在小型觀(guān)賞類(lèi)花木比較受市場(chǎng)歡迎,以四五年為一個(gè)周期,市場(chǎng)呈現(xiàn)波狀起伏。在著名的高山花木村溪口三十六灣村,其引以為傲的五針?biāo)?/strong>最近幾年逐漸恢復(fù)元?dú)。村中的農(nóng)戶(hù)家家庭院擺滿(mǎn)了五針?biāo)、大阪松等盆景,整個(gè)村莊花木種植面積上千畝,經(jīng)常有市民自己開(kāi)車(chē)到村里來(lái)選購(gòu)盆景。村“第一書(shū)記”竺清松說(shuō),五針?biāo)稍?0世紀(jì)80年代經(jīng)歷了大起大落之后,如今已回歸正途,且得到了很多愛(ài)花人的賞識(shí),一盆五針?biāo)筛鶕?jù)樹(shù)齡、造型不同,能賣(mài)到數(shù)千元至數(shù)萬(wàn)元不等,村中經(jīng)營(yíng)好的花農(nóng),年收入有數(shù)十萬(wàn)元。
  相比之下,櫻花、紅楓、桂花等大規(guī)格喬木依舊沒(méi)走出頹勢(shì)。上周,記者沿滸溪線(xiàn)奉化段往山里進(jìn),看到不少花木場(chǎng)在裝運(yùn)花木,運(yùn)往外地銷(xiāo)售;ㄞr(nóng)老劉告訴記者,雖然有部分大樹(shù)在賣(mài),整體狀況依舊不容樂(lè)觀(guān),大型喬木價(jià)格滑坡是從2012年前后開(kāi)始的,比如胸徑15厘米的紅楓,最高時(shí)每株能賣(mài)7000千元,現(xiàn)在賣(mài)1000元都沒(méi)人要,“對(duì)很多農(nóng)民來(lái)說(shuō),以前是‘搖錢(qián)樹(shù)’,現(xiàn)在卻成了‘廢料’”。
  四明山區(qū)是寧波市大規(guī)格喬木的主產(chǎn)區(qū),包括奉化的溪口、西塢,余姚的大嵐、四明山及海曙章水、杖錫等地。奉化區(qū)花木協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王六初說(shuō),櫻花、桂樹(shù)、紅楓、廣玉蘭等大路貨品種,這幾年市場(chǎng)呈現(xiàn)L型走勢(shì),盡管低位徘徊了數(shù)年,但短期內(nèi)還看不到轉(zhuǎn)暖的跡象。
  精研技術(shù) 調(diào)整結(jié)構(gòu)
  提升花木競(jìng)爭(zhēng)力
  “花木價(jià)格的大起大落,凸顯出產(chǎn)品供給端的失衡狀態(tài)。”奉化區(qū)農(nóng)技服務(wù)總站林特專(zhuān)家鄔貴陽(yáng)說(shuō),很長(zhǎng)一段時(shí)間,農(nóng)戶(hù)“跟風(fēng)”引種,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不夠,造成山區(qū)花木種植品種單一化,供過(guò)于求,最后導(dǎo)致價(jià)格滑坡。
  寧波的大型喬木生產(chǎn)自20世紀(jì)90年代中期從奉化率先起步,逐步向四周擴(kuò)散。因?yàn)檎泌s上城市建設(shè)、房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期,山區(qū)栽植大型喬木迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。2000年之后,安徽、山東等地也看中了這個(gè)行業(yè)的商機(jī),大量從寧波購(gòu)買(mǎi)櫻花、紅楓等苗木進(jìn)行種植。“他們是平原密集化栽植,而我們是山區(qū)散種,人工、運(yùn)輸?shù)雀鞣N成本要高很多,缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”在花木行業(yè)摸爬滾打了30多年的鄔貴陽(yáng)說(shuō),七八年前,北方的櫻花、紅楓等長(zhǎng)大了,開(kāi)始大批量投放市場(chǎng),最終導(dǎo)致各地低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),互相傾軋,價(jià)格“雪崩”。
  “逢滯不丟,逢風(fēng)不搞”,這是王六初總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)之談;臼莻(gè)很微妙的東西,沒(méi)有統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),哪株好哪株不好,“各花入各眼”。而經(jīng)營(yíng)得好的花農(nóng),都有自己獨(dú)到的優(yōu)勢(shì),比的是技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)能力。
  這幾年,栽培技術(shù)越來(lái)越受到花農(nóng)的重視,也是產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要指標(biāo)。只要大型喬木種得好,還是有人要,同樣能賺到錢(qián)。王六初帶記者走進(jìn)蕭王廟的綠都花木場(chǎng),這里的槭楓是用青楓嫁接的,一株株種得很疏朗,陽(yáng)光照射足、蟲(chóng)害少,長(zhǎng)得格外漂亮,售價(jià)比別處要高1倍左右。“種好一株樹(shù),需要長(zhǎng)期的精心打理,修剪、施肥、除蟲(chóng)等各環(huán)節(jié)一個(gè)不能少。”王六初說(shuō),早些年農(nóng)戶(hù)隨便在山上種樹(shù),任其野生野長(zhǎng)然后賣(mài)錢(qián)的年代早過(guò)去了。這兩三年來(lái),協(xié)會(huì)不間斷地邀請(qǐng)林業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)能手,向協(xié)會(huì)的170余家成員單位傳授花木栽培技術(shù),補(bǔ)齊之前技術(shù)方面的短板。
  北侖柴橋的杜鵑花、奉化三十六灣村的五針?biāo),都有上百年的栽培歷史,培養(yǎng)出了一批“護(hù)花”高手,也造就了兩地花農(nóng)在行業(yè)里的優(yōu)勢(shì)地位。三十六灣村里,“花三代”“花四代”為數(shù)眾多,承繼了前輩的手藝,特別是嫁接這一把“刀”,在長(zhǎng)三角地區(qū)赫赫有名。位于柴橋的北侖億潤(rùn)花卉有限公司早在幾年前就研究容器苗的培育,其大棚花房里,杜鵑花苗都是種植在花盆里的,且品種繁多。公司負(fù)責(zé)人沃綿康說(shuō),容器苗一年四季都可以出苗,移栽成活率較高,很受市場(chǎng)歡迎,價(jià)格平均要比同類(lèi)地栽苗高出三成左右。這既是苗木生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,同時(shí)也有利于保護(hù)耕地。
  培育精品 農(nóng)旅融合
  探索產(chǎn)銷(xiāo)新路徑
  花木是“活”的建材,也是“活”的藝術(shù)品。在鄔貴陽(yáng)眼里,隨著市民生活水平提高和審美需要,花木產(chǎn)業(yè)的后續(xù)發(fā)展,要主動(dòng)尋找新的市場(chǎng),“除了迎合市政建設(shè)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)對(duì)花木的需求,還要抓住新農(nóng)村建設(shè)、庭院美化契機(jī),培育小型化、精品類(lèi)花木,走多元化路線(xiàn)”。
  浙東山茶花是寧波的一個(gè)代表性品種,長(zhǎng)得快,但花型不美。幾年前,金華花農(nóng)從寧波買(mǎi)去茶花苗,通過(guò)嫁接技術(shù),變成四季茶花、香味茶花,在華北很受歡迎。“小小一盆能賣(mài)幾百元,而我們這里賣(mài)樹(shù)苗才幾十元一株。”鄔貴陽(yáng)說(shuō),觀(guān)賞性花木市場(chǎng)很大,樹(shù)形矮化,向盆景化發(fā)展,是一個(gè)方向。
  花木比的是顏值,修剪、造型的好壞,使得身價(jià)大相徑庭。在柴橋瑞巖村,路邊種植的茶梅,株株經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),成為一道賞心悅目的風(fēng)景。孫安國(guó)介紹,一棵修剪好的,寬1.5米、高3米的茶梅柱子,售價(jià)高達(dá)1.5萬(wàn)元,當(dāng)?shù)貛X下村一名姓林花農(nóng)栽培的30多年茶梅,冠幅達(dá)6米,有人甚至愿意出價(jià)20萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)。“花木種植是重體力勞動(dòng),現(xiàn)在雇一名工人,一天工資就要500元。”孫安國(guó)說(shuō),農(nóng)合聯(lián)積極引導(dǎo)花農(nóng)培育微型盆栽,培育附加值相對(duì)較高的苗木,畝均效益上去了,花農(nóng)才能實(shí)實(shí)在在增收。
  花木行情的起起落落,與行業(yè)的小、散有關(guān),大多數(shù)花農(nóng)無(wú)法及時(shí)了解市場(chǎng)的變動(dòng)情況。為了幫助農(nóng)戶(hù)搞好花木經(jīng)濟(jì),柴橋街道自2017年起,組織成立街道人大助農(nóng)團(tuán),打造“花木驛站”,搭建花木信息采集、行業(yè)推廣、信用評(píng)價(jià)、信貸支持、政務(wù)服務(wù)等五大花木體系。每個(gè)村社設(shè)立信息采集站,并依托花木協(xié)會(huì)、經(jīng)紀(jì)人以及種植大戶(hù),多渠道收集本地種植信息及花木市場(chǎng)信息。通過(guò)整合信息資源,每半月發(fā)布一次花木供求信息,建立“花木供求群”,幫助花農(nóng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,暢通銷(xiāo)售渠道。
  農(nóng)旅融合,衍生花木產(chǎn)業(yè)鏈。在海拔700余米的奉化三十六灣村,村里盆景園一期工程已經(jīng)完工。竺清松說(shuō),接下來(lái)的二期項(xiàng)目里,要把好的花木放進(jìn)去,既有從外面采購(gòu)的,也有各家村民拿來(lái)的“寶貝”。“村莊在三隱潭和徐鳧巖兩個(gè)景區(qū)之間,我們要利用好這個(gè)優(yōu)勢(shì),把高山花木村的牌子打得更響,讓更多人到村里來(lái)旅游,購(gòu)買(mǎi)花木。”王六初還有個(gè)想法,希望能在寧波奉化建一個(gè)大型花木超市,占地上千畝。“僅奉化一地,就有很多好的花木場(chǎng),但缺乏一個(gè)好的展示、銷(xiāo)售平臺(tái)。”王六初說(shuō),各家把自己的精品花木拿出來(lái),集中一處,就是一個(gè)花木“大觀(guān)園”,辦成一個(gè)新景區(qū),對(duì)花木產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游都有極大的促進(jìn)意義。(記者 余建文)
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