國光蘋果苗

 

國光蘋果個中等，平均果重150克，最大果重240克，果實為扁圓形，大小整齊，底色黃綠，果紛多。果肉白或淡黃色，肉質脆，較細，汁多，味酸甜。此品種適應性、抗逆性強。但結果晚，味道偏酸，果實較小、果實著色欠佳。經過貯存后才酸甜適度，久放水分變少，吃起來會不脆，俗話說就是面了。

 

國光蘋果抗寒性強，在年平均氣溫7℃～12℃、無霜期130天以上、年降水量500毫米以上、土壤有機質含量較高、土層深厚的自然立地條件下，均可栽培。經中國科學院認定，遼寧蓋州、承德地區(qū)氣候、土壤適宜，栽培的國光蘋果色、香、味俱佳。經專家論證，該地區(qū)由于特有的冷涼氣候、果實成熟期晝夜溫差大，成為中國范圍內栽培國光蘋果的最佳區(qū)域。

 

國光蘋果是一種原產于美國弗吉尼亞州的蘋果栽培種，培育于1700年代末期。其果實體積較小，顏色大多青中泛紅或通體翠綠，貯存一段時間后變?yōu)榧t色或嫩黃色，口感清脆、酸甜。由于國光蘋果甜度適宜，口味純正，因此不會像富士蘋果和蛇果一樣多食使人感到膩甜，受到中國消費者的喜愛。

1600年發(fā)現(xiàn)的偶然實生苗，1872年傳入日本。大約1905年傳入中國，1980年時，北京的國光蘋果的栽培已經占蘋果總栽培面積的50--60%。直到紅富士品種引進后，國光的栽培面積才逐年減少。 自上世紀50 年代初期，國光蘋果開始在河北省承德地區(qū)栽植，主要分布在承德縣、平泉縣、寬城縣等地區(qū)，其因適應性強、產量高、口感好而久負盛名，被統(tǒng)稱為“承德國光”。2010 年9 月，“承德國光”蘋果被國家質檢總局審定為中華人民共和國國家地理標志保護產品。[2]  我國北方遼寧蓋州也有大面積種植。