柿蒂可治因寒涼引起的打呃不止。柿葉中維生素C含量,每一百克鮮葉含2700毫克,比棗、柑桔、獼猴桃高10-50倍,經(jīng)加工制成柿葉茶,可防止動脈硬化,治神經(jīng)衰弱失眠。柿皮燒成炭用植物油調(diào)和治燙傷有奇效。柿花還是良好之密源,柿木細(xì)而堅硬,可制優(yōu)質(zhì)家俱。夏日,柿樹葉大茂密,可遮陰納涼,是綠化的理想樹種。
繁殖方法是以丁香樹為砧木進(jìn)行嫁接,三至五年即可見果,農(nóng)民很有好感。
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