首先一點,秋甜桃的由來:1、甜,非常甜,含糖量達(dá)11%-18%,成熟期在10月-11月,所以叫做秋甜桃。
秋甜桃屬于本土桃樹品種,以前種植的都是93秋甜桃,一經(jīng)上市就廣受歡迎,個大、脆甜、產(chǎn)量高。但果品保有性能不強,即隨著果樹年限的增長,果品質(zhì)量會下降,也就是說的抗逆性差。
現(xiàn)在種植的大多是97秋甜桃和新進(jìn)留洋歸來的美國秋甜桃。
97秋甜桃
97秋甜桃是北方主要晚熟桃品種,成熟期為11月上旬,也叫秋麗桃、秋彤桃。
1、果實特點:秋甜桃果實均勻,大小適中,單果重237克到350克,果實圓形,果尖較平,縫合線很淺,果皮中厚不易剖離,果實底色黃綠,果面茸毛短,完全成熟時,果面濃紅色,色澤艷麗,果肉白色,肉質(zhì)脆硬,多汁美味。特甜,果香濃郁,離核。
秋甜桃可溶性固形物含量13.5%,含糖10.7%。果實硬度大,非常耐儲運。常溫下可以儲存10天到15天。
2、樹勢特點:秋甜桃樹勢很強健,三年生的秋甜桃樹主干周長可達(dá)28厘米,樹體高約2.8米,成枝能力強,當(dāng)年可以摘心3次,花芽大且飽滿。粉紅色花。
該品種主要以中長枝結(jié)果為主,占比60%,短枝和花束狀結(jié)果比30%左右。隨著樹體的長大,中短枝和花束狀果枝結(jié)果占比可以達(dá)80%
山東地區(qū)每年3月下旬花芽開始萌動,4月初開花,花期一周,4月15日落花,4月下旬幼果開始出現(xiàn),同時進(jìn)入新梢旺長期,果實完全成熟在9月10日左右。11月中旬落葉。
3、秋天桃苗、秋甜桃果實
4、種植方式:
栽培時選擇高燥的砂質(zhì)土壤或礫質(zhì)土壤為宜,對于地下水位較低、有機質(zhì)含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。主要有大田栽培和大棚延遲栽培兩種方式。
①大田栽培。在大田定植,當(dāng)年栽植,當(dāng)年成花,第二年開花結(jié)果。在精心管理條件下,第三年畝產(chǎn)5000-7000斤,第四年畝產(chǎn)過萬斤。
②大棚延遲栽培。延遲栽培畝棚栽植400-500株,第二年畝棚產(chǎn)量3000-4000斤,第三年畝棚產(chǎn)量6000-8000斤,采用延遲栽培技術(shù),元旦至春節(jié)采摘上市。春節(jié)吃鮮桃的夢想成真。
③大棚盆景延遲栽培。培育秋甜桃盆景采用摘心、扭梢、拉枝、控冠、促花等技術(shù)措施,達(dá)到當(dāng)年栽植,當(dāng)年定型、成花,第二年開花座果,元旦至春節(jié)供應(yīng)市場。帶有福、祿、壽、禧,吉祥如意等祝福字樣的鮮桃盆景,是春節(jié)前花卉盆景市場的一大亮點。
美國秋甜桃
美國秋甜桃屬于留洋歸來的桃樹新品種,90年代從我國臨沂河?xùn)|綠苗苗木引進(jìn),落戶在田納西州安基山脈,經(jīng)過當(dāng)?shù)亟甑呐嘤、改良和選種,已經(jīng)成為獨立的桃樹新品種系。
美國秋甜桃最大的特點就是成熟期提前將近半個月,南方地區(qū)在10月中下旬即可采摘,畝產(chǎn)5000公斤左右,個大,最種可達(dá)450克。
其他特性和97秋甜桃差異不大。
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