“北美海棠”發(fā)展需要正本清源

18世紀(jì)以來，歐美等國家的園藝工作者在從中國大量引種和雜交選育的基礎(chǔ)上，培育出一系列海棠品種，這些品種一般稱為“北美海棠”。“北美海棠”花期為4月上旬，花色紅艷奪目，花型美麗動人，花團(tuán)錦簇，在5月-6月間徐徐長出色彩艷麗的新葉，繼而在滿樹紅綠交映的葉叢中綴出姹紫嫣紅、累累玲瓏的海棠果，等到7月-8月里已是紅彤彤的掛滿整樹。它是不可多得的集觀花、觀葉、觀果為一體的觀賞樹種。

正因為“北美海棠”有如此迷人的特質(zhì)，曾一度，在華北地區(qū)擴(kuò)建的苗圃中，七八成都會選擇種“北美海棠”。自上世紀(jì)90年代，北京植物園及一些企業(yè)陸續(xù)從歐美引種海棠新品種，掀起了國內(nèi)“北美海棠”的種植初潮。時隔10多年后，“北美海棠”在業(yè)內(nèi)呼聲依然很高，尤其是2012年前后種植熱度達(dá)到高潮，圃存量位列苗木庫存前列。有人統(tǒng)計，僅在山東、河北兩地，“北美海棠”的圃存量就超過5億株。

一些從業(yè)者回憶，從本世紀(jì)初開始，“北美海棠”通過民營企業(yè)與科研院所“兩條線”進(jìn)入我國。當(dāng)時，企業(yè)采取的是進(jìn)口大苗對接終端市場的經(jīng)營模式，而科研機(jī)構(gòu)則采用引種繁育的慢科研推廣模式。前者定價高，但圃存量有限，因而沒有在園林應(yīng)用中形成持續(xù)性；而科研機(jī)構(gòu)則由于受制于體制的原因，“放不開手腳”做推廣，故“憋住”了這些產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。在2003年-2010年期間，除了少數(shù)人在堅持做海棠新品種引進(jìn)繁育工作外，工程方、設(shè)計方都很少將其“放到臺面”上。可以說，這一段時間“洋海棠”產(chǎn)品在市面上基本上呈現(xiàn)一種“半真空”狀態(tài)。

2010年前后，隨著政府4萬億元投資的拉動，苗圃投資迎來“牛市”，也因此掀起了海棠種植熱潮。2013年前后，“北美海棠”小苗產(chǎn)量與流通量到達(dá)頂峰。但隨后，由于我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，政府投資大大縮減，如同其他多數(shù)苗木產(chǎn)品一樣，火爆一時的“北美海棠”也進(jìn)入了相對冷寂階段。據(jù)記者對北京、山東、河北、新疆等地的海棠苗木市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其“冰與火”的分水嶺普遍在地徑6厘米左右苗子。6厘米以下的小苗市場供大于求，越往上的規(guī)格越稀缺。例如，地徑10厘米的“絢麗”“亞當(dāng)”“紅寶石”等產(chǎn)地價格普遍在每株千元以上。由于價格過高，讓許多壓縮采購成本的工程望而卻步，海棠大苗也面臨價高和寡的尷尬境地�？傮w而言，“北美海棠”雖然有過一段很短暫的美好時光，但并沒有出現(xiàn)如育苗者所期待的那種持續(xù)繁榮。

業(yè)內(nèi)人士分析，這除了市場大勢這些宏觀因素之外，“北美海棠”生產(chǎn)與流通中的種種亂象，也是拖累其推廣的重要原因。

首先是品種領(lǐng)域內(nèi)的“亂糟糟”。“買的時候賣家說都是一個品種，可結(jié)果一開花，啥色都有。”不止一家苗圃有過這種無奈。目前，我國苗圃里常見的“北美海棠”有30多個品種，流通規(guī)模較大的有10多個品種，而且隔三差五還會冒出一些海棠“新品”，這其中有引種、變異、雜交選育的新品種，同時也夾雜著一些混淆視聽的“亂入者”。

負(fù)責(zé)我國海棠品種認(rèn)定及國際登錄工作的北京植物園教授郭翎告訴記者，“北美海棠”的叫法并不正確，應(yīng)該稱其為“現(xiàn)代海棠”。據(jù)郭翎介紹，當(dāng)前市面上流通的海棠新品種基本都來自于蘋果屬。而蘋果屬在全世界有30多個種，其中2/3在我國有分布，國際上通常將果實直徑小于5.08厘米的蘋果屬植物稱為海棠，大于5.08厘米的叫蘋果。“我負(fù)責(zé)登錄的是除了蘋果以外的蘋果屬植物。”郭翎說。

郭翎指出，當(dāng)下全世界有命名的海棠品種共有900個。“我們把后來形成的這些海棠品種統(tǒng)稱為‘現(xiàn)代海棠’。”郭翎認(rèn)為，苗木從業(yè)者之所以愿意稱其為“北美海棠”，難免有崇洋媚外的商業(yè)炒作因素。“其實，追根溯源，這些品種也不都全是產(chǎn)自北美地區(qū)。”現(xiàn)在國內(nèi)一些育種家也選育出了海棠新品種，所以應(yīng)該淡化“北美海棠”這個概念，取而代之以“現(xiàn)代海棠”。

兩年前，在太原某苗木展會上，一位展商將“山丁子”稱作“海棠”，當(dāng)時許多人誤以為是海棠新品種而購買，當(dāng)東北著名園林專家李作文詢問其取名原因時，對方的回應(yīng)是“當(dāng)下海棠比較好賺錢”。有一位從業(yè)者也向記者講述，山東某地有人用“楊樹根”嫁接“海棠”小苗，也把它當(dāng)作“北美海棠”來出售。“其實它冬季不長葉也不開花，種了之后才發(fā)現(xiàn)上當(dāng)受騙。”有識之士指出，海棠品種的這種“張冠李戴”行為只會加劇市場紊亂，同時也是在自斷后路。

其次是生產(chǎn)領(lǐng)域的“亂哄哄”。生產(chǎn)領(lǐng)域的“亂哄哄”，主要表現(xiàn)在對分枝點的選取上。在長江以北地區(qū)，海棠分枝點取80厘米至1.2米是通常做法。但是近一兩年來，海棠種植業(yè)內(nèi)開始流行“喬木化”趨勢，人們紛紛把樹干的分枝點提高到1.8米，一些生產(chǎn)者甚至將其提高到2.2米。

“不能不分品種盲目提干。”郭翎說，只有一些能長到4米高以上的海棠品種，原則上才能做高干喬木應(yīng)用，不過具體能提多高，冠怎么修剪等都需要花時間去系統(tǒng)研究，不能只為了高分枝點而單純提干。郭翎表示，海棠品種繁多，且性狀差別很大，應(yīng)該按照其生物學(xué)特性培養(yǎng)，才能最終培育成好苗。在美國，針對不同的海棠品種，苗木生產(chǎn)者有不同培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，其中涉及干、冠、嫁接砧木及后期管養(yǎng)等，且國外苗木生產(chǎn)者非�？粗孛缒旧�長期間對冠的修剪。尤其是前3年，修剪非常精細(xì)。這樣生產(chǎn)的苗能給綠化養(yǎng)護(hù)減輕壓力，才能讓使用者滿意。不顧條件追求所謂的喬木化、高干化是非常不理智的行為。

由此可見，“北美海棠”的發(fā)展需要正本清源。第一，必須統(tǒng)一品種名稱和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，不可以魚龍混雜；第二，必須尊重其生物學(xué)特性，進(jìn)行科學(xué)分類生產(chǎn)和經(jīng)營。否則，好好的一個品種，就可能被搞亂搞壞。
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