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“有一個(gè)石斛種植戶，今年因‘小囊螺’蟲(chóng)害大暴發(fā)，20多畝基地的石斛幾近絕收，損失了幾十萬(wàn)元。”建德市林業(yè)局高級(jí)工程師徐奎源從事病蟲(chóng)害防治10余年，據(jù)他介紹，“小囊螺”是石斛的頭號(hào)害蟲(chóng)，能通過(guò)流水、雨水遷移，將30%-90%以上的嫩芽都啃光。所以，蝸牛蟲(chóng)害也成為普遍困擾鐵皮石斛種植戶的一大難題。
以前，石斛種植戶對(duì)蝸牛蟲(chóng)害主要采用冬瓜、白菜等誘殺或人工捕捉的方法防治，但效果均不理想。如果用殺蟲(chóng)劑，馬上就能殺死蝸牛。但無(wú)論采用哪種綠色植物源農(nóng)藥，都會(huì)有低量的農(nóng)藥殘留，這會(huì)砸了石斛天然有機(jī)保健品的牌子。為此，多年以來(lái)，專家們一直在研究探索鐵皮石斛蝸牛蟲(chóng)害的純有機(jī)物理防治方法。
去年，徐奎源開(kāi)始向難題發(fā)起進(jìn)攻。他聯(lián)系了杭州市林科院、浙江農(nóng)林大學(xué)的老師等，組成一支研究團(tuán)隊(duì)。在經(jīng)歷多種嘗試后，研究團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)換思路，把目光盯準(zhǔn)了鐵皮石斛的生長(zhǎng)基質(zhì)——種植戶普遍使用的基質(zhì)是松樹(shù)皮，空隙大，適宜蝸牛繁殖生長(zhǎng)。如果換成其他材料呢？鋸木、山核桃殼、其他種類樹(shù)皮……不過(guò)，這些基質(zhì)不是密封透氣性差，就是澆水不易控制，對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，均不理想。
經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，專家們終于有了新發(fā)現(xiàn)：杉樹(shù)皮空隙小，蝸牛難以生存繁殖，而且控制在特定尺寸，杉樹(shù)皮可以保持長(zhǎng)時(shí)間不腐敗。作為基質(zhì)，杉樹(shù)皮有利于石斛生長(zhǎng)，而且能夠讓蝸牛的出現(xiàn)率幾乎為零！
目前，該研究成果已作為“鐵皮石斛工廠化栽培環(huán)境有害生物種類調(diào)查及其綠色防控技術(shù)應(yīng)用示范”項(xiàng)目進(jìn)行申報(bào)，技術(shù)在全省乃至全國(guó)都屬領(lǐng)先。
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