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12月7日,第七屆全國冬青技術交流大會在杭州舉辦,本次會議由國家林業(yè)和草原局冬青工程研究中心主辦,杭州潤土園藝科技有限公司、杭州北美冬青發(fā)展中心協(xié)辦,全國近百位從業(yè)者參加了會議。
“每次參加會議都能看到新面孔,今年會議啟用了新名字,從‘北美冬青’到‘冬青’既是一種延伸,也是想促進大家對冬青屬植物的研究與開發(fā),把更多的冬青品種推廣開來,讓冬青產(chǎn)業(yè)慢慢壯大。”浙江農(nóng)林大學林業(yè)與生物技術學院教授鄭炳松首先表明今年會議名稱變化的原因。接著他在協(xié)作組報告中指出,2019年北美冬青種植面積增長迅速,且區(qū)域跨度非常大,目前全國種植面積在1萬畝左右。另外,北美冬青產(chǎn)品商業(yè)化發(fā)展?jié)u成氣候,如山東的一些企業(yè)已實現(xiàn)批量供應,生產(chǎn)端實現(xiàn)了標準化、規(guī)模化種植,包裝、運輸環(huán)節(jié)也逐漸完善。
冬青屬植物的優(yōu)良特性引起了人們越來越多的關注。“在美國,冬青屬植物應用非常廣泛,進行綠化應用時,在公園、街道邊、國會大廈旁都能看到它們的身影。”南京林業(yè)大學教授郝明灼首先介紹了美國冬青產(chǎn)業(yè)發(fā)展的狀況。美國冬青文化源遠流長,圣誕節(jié)是常綠冬青花環(huán)的銷售高峰,而且美國消費者購買冬青主要用于欣賞、引鳥、圣誕裝飾等,其次才是隱蔽與防護功能,特別是常綠冬青品種更受歡迎,在家庭園藝終端應用廣泛。另外,郝明灼還介紹了美國冬青苗圃的生產(chǎn)情況,以及我國冬青產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對策。我國多家高校與企業(yè)也對冬青屬植物進行了資源開發(fā)、抗性研究與利用等,如中南林業(yè)科技大學、浙江農(nóng)林大學均對冬青屬植物的耐鹽堿抗性進行了相關研究,杭州園林工程股份有限公司研究院也對冬青進行了資源收集及市場應用等相關研究與實驗。
北美冬青持續(xù)的火爆行情吸引了越來越多的人加入生產(chǎn)大軍。銷售產(chǎn)品從扦插苗到半成品,從盆栽到切枝,種植面積小的十幾畝,大的幾千畝。還有部分種植者看到了北美冬青的大好行情,匆忙跨行轉(zhuǎn)入,但由于缺乏種植經(jīng)驗且不具有專業(yè)種植知識,種植端依舊存在不少問題,產(chǎn)品質(zhì)量也良莠不齊。
在北美冬青盆栽和切枝的生產(chǎn)過程中,困擾品質(zhì)提升技術難題很多,如營養(yǎng)枝二次梢、結果側枝少、花期不遇等多個問題。今年以來,杭州潤土園藝科技有限公司在前幾年實驗的基礎上,對上述問題進行了多次試驗,并取得了突破性進展。“現(xiàn)在已經(jīng)可以控制營養(yǎng)枝二次梢問題,通過生長調(diào)節(jié)劑,結果側枝可達15個以上,比對照組增加100%。另外,通過對轉(zhuǎn)色后的切枝噴施組合藥劑并遮黑4天至5天,可以促進枝條自動脫落等。”潤土園藝總經(jīng)理余有祥在現(xiàn)場詳細介紹了十余個技術實驗的進展情況。
除種植技術問題,北美冬青產(chǎn)業(yè)發(fā)展也存在諸多痛點,如冬青切枝、盆栽、造型苗木高質(zhì)量產(chǎn)品少、標準化生產(chǎn)意識低等問題。威海七彩生物科技有限公司總經(jīng)理叢群從北美冬青產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度出發(fā),介紹了七彩公司北美冬青年宵盆栽與切枝的生產(chǎn)、管理、出貨標準,并倡導大家做好品質(zhì)與品牌。“當我們產(chǎn)量真正起來的時候,集中發(fā)貨時產(chǎn)生的人工成本也不容小覷,所以組建好的團隊也非常重要。”叢群說。威海天物農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理閆東青也在報告中表示,冬青出貨時主要依靠人工操作,目前國內(nèi)人工成本越來越高,而標準化生產(chǎn)與管理可以在一定程度上降低人工成本。“國外生產(chǎn)冬青的A級產(chǎn)品可占到出貨量的90%,而國內(nèi)勉強達到40%,未來要加強切枝的品質(zhì)化生產(chǎn)。”閆東青說。同時,他還分享了國外在冬青采收、存儲、運輸?shù)确矫嬷档么蠹医梃b的方式、方法。
此外,主辦方還組織與會者實地參觀潤土園藝北美冬青種植基地,余有祥現(xiàn)場展示了北美冬青脫葉等技術成果。最后,余有祥表示,無論是從研究、技術層面還是產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,希望提高北美冬青的產(chǎn)品品質(zhì),同時促進行業(yè)健康良性發(fā)展,帶給從業(yè)者長久的收益。