馨香木瓜苗木繁育新技術

 

基金項目：園林植物與景觀工程團隊項目（編號：2020YL085）。

 

劉若森，任杰

 

1 馨香木瓜的來源及栽培意義

 

馨香木瓜是光皮木瓜（Chaenomeles sinensis）種子突變的實生苗。2008 年霍邱縣馬店孜鎮(zhèn)庭院中發(fā)現(xiàn) 1 株木瓜所結果實與光皮木瓜有很大差異，果實較大且表面有凸起，子房內(nèi)無種籽或者少數(shù)發(fā)育不完全癟籽，香味濃郁、金黃色。經(jīng)過 10 年連續(xù)觀察測量，其所結果實一直較大、無種籽，性狀穩(wěn)定。2015 年 2 月中旬，采集該株木瓜種條開始在光皮木瓜實生樹上嫁接，嫁接后所結果實依然無籽、果實較大，表現(xiàn)出特異性、穩(wěn)定性、一致性。目前已陸續(xù)繁育 600 余株苗木。2018 年 2 月 9 日，向國家林業(yè)和草原局申請植物新品種權保護，2018 年 12 月 11日國家林業(yè)和草原局組織專家進行審查，決定授予植物新品種權，并頒發(fā)植物新品種權證書，自 2018年 12 月 11 日起生效（20 年）權限。

 

該品種樹形豐滿，樹姿優(yōu)美，既是綠化美化的珍貴優(yōu)良樹種，也是觀果、觀花、觀枝干的盆景材料 。其果實可制作木瓜酒、木瓜汁、木瓜果脯、木瓜罐頭、果凍、木瓜絲、木瓜醋等營養(yǎng)保健食品，有“百益之果”稱號，對腰腿酸痛麻木，風濕性關節(jié)炎等病癥具有良好的功效。近代醫(yī)學證明，木瓜能抗菌消炎、舒筋活絡、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏、祛風止痛消腫，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，增強人體免疫功能 。

 

馨香木瓜的花徑 3～5.5 cm，光皮木瓜花徑 2.5～3 cm；馨香木瓜的果實長 10～20 cm，果面不規(guī)則凸起顏色金黃，氣味芳香濃郁；光皮木瓜的果實長 10～15 cm，果面光滑顏色暗黃，有香氣；馨香木瓜無種子，光皮木瓜有種子。

 

 

2 馨香木瓜苗木繁育技術

 

2.1 砧木培育

 

2.2.1 采種

 

選擇 10～20 年生豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、健壯、無病蟲害的樹木作為采種母樹。在光皮木瓜采收時，將優(yōu)質(zhì)、健康、無病蟲害和機械損傷的光皮木瓜果實預留在母樹上，等到光皮木瓜果實外皮完全變黃的時候進行采收。采集的光皮木瓜果實在屋內(nèi)堆放 2～3 層，做到通風避光，至 12 月中下旬種子充分后熟后進行取種。取種時，用利刀環(huán)木瓜果實一周切到種腔，從中間把木瓜果實剖開，用硬木片撬出種粒，把種粒放入清水中搓洗，將種皮外的膠狀物清洗干凈，除去漂浮癟粒及夾雜物，攤放在通風陰涼處晾干，然后沙藏。沙和種子的比例為 3∶1，濕度為飽和含水量的 60%，堆放厚度 20 cm；儲藏期間保持通風，并定期檢查種沙混合物的溫濕度。翌春土壤解凍時（2月中上旬）取出種子將種沙混合物翻動一遍后重新蓋好。

 

2.2.2 育苗地的選擇和整地

 

育苗地選擇背風向陽的地塊，要求靠近水源，電力交通方便（緩坡地坡度小于 15°做階梯整地小單位平整），土壤深厚(土層厚度不小于 60 cm、排水良好、疏松肥沃、富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土)。育苗前翻耕 1 次，深度 20～25 cm，之后自然暴曬 3～5 d。667m 2撒施充分發(fā)酵腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥 2 000 kg、過磷酸鈣 30 kg（堿性土壤用硫酸鉀 15 kg 作為基肥），并用2.5%辛硫磷顆粒劑 2.5～3 kg 和硫酸亞鐵 10～12 kg滅菌消毒，再旋耕耙平、靶細，使肥料、藥物和土壤充分拌勻。作苗床，在雨水多地下水位高、土壤黏重排水不良的地塊要求苗床高度 10～20 cm、寬度 1.0～1.2 m、長度 10～20 m，步道寬度 40～50 cm；在氣候干燥降水量偏少，苗圃水源不足的地塊，苗床長寬和步道寬度不變的前提下，將苗床作低于步道的低床，并且預留排水口。

 

 

2.2.3 播種

 

2 月中旬至 3 月初，沙藏催芽的種子露白率達到 30%時進行播種。采用條播法，間距 33 cm，播種量 10～12 kg/667m 2 。先在苗床上開溝，深 5 cm、寬10 cm，澆足底水，再沿溝均勻播種，種子間距 2～3cm。播種后覆土 2～3 cm，之后用黑地膜覆蓋，膜四周用土壓實密閉，以防風吹。以后每天觀察幼苗發(fā)芽情況。

 

2.2.4 苗期管理

 

幼苗出土后，選在陰天或下午時揭開地膜。苗出齊后及時進行除草。苗高 10 cm 以上時進行間苗定苗，株行距 10cm×33cm。勤除草松土，保持土壤疏松，天氣干旱時，及時澆水保墑。每隔 15 d 噴施 0.5%尿素溶液 2～3 次。苗高 15 cm 后結合澆水，施尿素 10kg/667m 2 ，促使種苗生長，同時在葉面噴施 0.5%磷酸二氫鉀 2～3 次。9 月份后停施化肥，只進行松土、除草和澆水。除草要做到“除早、除小、除凈”，雨后或者澆水后結合除草進行松土。苗期發(fā)現(xiàn)有斑點落葉病、銹病等病害時，及時用 40%的多菌靈可濕性粉劑 300 倍液噴施防治。發(fā)現(xiàn)有蚜蟲、蚧殼蟲、透翅蛾等咀嚼式或者刺吸式口器害蟲時，噴施 48%毒死蜱 1 000 倍液防治。

 

 

2.3 嫁接

 

2.3.1 嫁接方法

 

選用 1～2 年生、地徑 0.8 cm 以上的實生木瓜做砧木。以 2 月中下旬，接穗芽眼開始萌動生長為宜。選擇生長健壯的馨香木瓜優(yōu)良母樹，采集充分木質(zhì)化的無病蟲危害、無機械損傷的 1 年生芽眼飽滿的枝條做接穗。切接法嫁接：清除砧木地的干枯雜草落葉和小苗，在砧木距離地面 5～8 cm 處，選擇樹干光滑無損傷、無側枝的地方，先橫著水平剪切一刀，剪斷砧木，剪切口要平滑，無樹皮撕裂；然后在橫切面 1/3 處自上而下豎切一刀，切口深度 1.8～2.5 cm（接穗細切口短些，接穗粗切口長些），將削好的接穗小心插入砧木的切口，使接穗和砧木兩個切面的形成層對齊，用塑料薄膜條綁住砧木切口，綁扎時要扎緊切口，不得松動接穗和砧木的結合處。

 

2.3.2 嫁接后的管理

 

嫁接后不要讓動物進入場地，以免碰動接穗，同時要驅(qū)趕鳥類以防啄食幼芽降低成活率。嫁接成活后及時抹去砧木上的萌芽。遇到干旱季節(jié)要及時澆水，澆水時不能把水直接噴到幼苗上，防止沖掉幼芽。至嫁接口完全愈合時，將塑料薄膜松綁。做好幼苗澆水、除草、施肥的日常管理工作。

 

2.3.3 病蟲害防治

 

根部害蟲主要有蠐螬、螻蛄、吉丁蟲等，667m 2 用80%敵百蟲 200 g 與 20 kg 細土混合撒施，或 2.5%的辛硫磷顆粒劑 2.5～3 kg 撒施。葉部害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛、黃刺蛾、蚧殼蟲等，葉面噴施 48%毒死蜱 1 000 倍液進行防治，連續(xù)用藥 2～3 次即可見效。枝干害蟲主要有透翅蛾、天牛，將 48%毒死蜱 100倍液吸取到針管之后，把藥液注射到排糞孔，用濕泥塊封堵排糞孔。

 

病害主要有白粉病和銹病。白粉病用 40%的多菌靈可濕性粉劑 300 倍液噴施防治，連續(xù)用藥 2～3次；銹病用 30%唑醚·戊唑醇懸浮劑 10～20 mL，兌水30～50 kg 均勻噴霧，連續(xù)用藥 2～3 次。