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著“退苗還耕”行動(dòng)在全國(guó)推進(jìn)，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)超過50%的苗木種植面積將受影響。
而自2020年底起，業(yè)內(nèi)就很少聽到新建苗圃的消息了。
一方面，“退苗還耕”政策出臺(tái)后，許多地方明確要求耕地上不許新建苗圃；另一方面，苗木行情走下坡路，讓不少人黯然離場(chǎng)，極大地影響了業(yè)外資本進(jìn)入的步伐和勇氣。
但即便如此，今年上半年仍有人在擴(kuò)建苗圃，他們不怕死嗎？
最近，《中國(guó)花卉報(bào)》社記者在華東地區(qū)采訪，就遇到了一些“激流勇進(jìn)”的人。他們的共同點(diǎn)是：在苗圃管理難、市場(chǎng)要求高、用地不穩(wěn)定的三重考驗(yàn)面前，仍保持著魄力與定力，不僅實(shí)現(xiàn)了銷量增長(zhǎng)，還擴(kuò)建苗圃，擴(kuò)張市場(chǎng)。
01.
近期，新建苗圃的大多是業(yè)內(nèi)人，“老炮兒”居多。比如蘇圃生態(tài)總經(jīng)理柳建國(guó)，入行20余年，新建苗圃2000畝；江西東湖園林總經(jīng)理陳海勇，入行10多年，新建苗圃1800畝；匯農(nóng)天下總經(jīng)理馬雙陽(yáng)，入行21年，新建苗圃3200畝；丹陽(yáng)三鼎苗木專業(yè)合作社總經(jīng)理夏三頂，入行12年，正準(zhǔn)備擴(kuò)建1000畝苗圃。
柳建國(guó)
陳海勇
新建苗圃，除了要有資金實(shí)力，更要找到合適的土地。馬雙陽(yáng)告訴記者，他在江蘇新沂新建的3200畝基地全部連片，土地性質(zhì)也合規(guī)，政府給的支持不小。
“土地要合規(guī)，更要連片。方便管理。”陳海勇對(duì)自己新建的苗圃特別滿意，1800畝全部連片。他計(jì)劃采用標(biāo)準(zhǔn)化種植，已完成整地、開溝、架設(shè)滴灌等配套設(shè)施工作。
陳海勇說(shuō)，如果苗圃零碎分散，做這些事的成本就太高了，根本無(wú)法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。而粗放管理的苗木，在目前市場(chǎng)上基本沒有競(jìng)爭(zhēng)力，更別說(shuō)以后了。
夏三頂現(xiàn)在的基地在江蘇丹陽(yáng)，自2009年起從200畝慢慢擴(kuò)張到1000畝。因?yàn)闈撔慕?jīng)營(yíng)，苗圃運(yùn)轉(zhuǎn)不錯(cuò)。今年，他計(jì)劃新建的基地在河南。河南是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)作物是主流，沒被用作耕地的土地，基本不適合種糧食。夏三頂從朋友那里得到消息，說(shuō)有片地不屬于基本農(nóng)田，荒廢了好多年，如果他愿意建圃，當(dāng)?shù)卣梢詭椭鬓D(zhuǎn)，還能在道路、物流等方面給予支持。
“有政府支持幫助，地租便宜，人工費(fèi)較江蘇也低很多。而且，未來(lái)優(yōu)質(zhì)苗圃一定是稀缺資源。”夏三頂算了一筆賬，當(dāng)機(jī)立斷，決定“下單”。
三鼎苗木的基地
幾家擴(kuò)建的苗圃有個(gè)共同點(diǎn)：之前潛心做精品，這兩年取得了不錯(cuò)的回報(bào)。對(duì)未來(lái)他們也有一致的判斷，精品苗不缺市場(chǎng)。
不過與以往不同，依仗財(cái)大氣粗，盲目擴(kuò)張的少了；謹(jǐn)慎規(guī)劃、精打細(xì)算的經(jīng)營(yíng)者多了。即使擴(kuò)張，各位苗木人也都量力而行，擴(kuò)張面積都在管控能力之內(nèi)。
記者也發(fā)現(xiàn)，許多地方政府并非不支持苗木企業(yè)建圃植樹，尤其是在“碳達(dá)峰”、“碳中和”逐步推進(jìn)的背景下，一些林地面積不多的區(qū)域更需要綠化建設(shè)。在這些地區(qū)，往往建圃成本更低，苗圃受到的待遇也更好。
所以，講好苗木的故事很重要。“做事都要想在前頭。這時(shí)候，建圃的第一步，是保證土地可用、穩(wěn)定，之后才是苗圃管理的工作計(jì)劃。”柳建國(guó)說(shuō)。
02.
也是去年年底開始，記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，行業(yè)人的困惑可以用兩句話總結(jié)。
今年開春，隨著綠化工程的逐漸回歸正軌，不僅出現(xiàn)了一波苗市小高潮，而且“一樹難求”的情況越發(fā)嚴(yán)重。
以夏溪花木市場(chǎng)為例，花灌木、宿根花卉需求旺盛，精品苗木也一直處于供不應(yīng)求狀態(tài)。用市場(chǎng)上攤位負(fù)責(zé)人的話說(shuō)，“采購(gòu)時(shí)要比快，晚半天貨被別人搶走了，就訂不上了。”可見需求火爆。
夏溪市場(chǎng)上出貨的高峰持續(xù)到了盛夏
記者總結(jié)，“難求”的樹，主要有兩種。新建的苗圃，也充分考慮了這兩種市場(chǎng)需求。
一是精品。目前，在圃苗多，但大部分或同質(zhì)化嚴(yán)重，或品質(zhì)不過關(guān)。采購(gòu)方越來(lái)越“挑”了，對(duì)苗木品質(zhì)要求很高，許多訂單不僅要求原生冠，還要冠幅與樹高。按這種標(biāo)準(zhǔn)培育的苗子不多，苗木供需依舊嚴(yán)重不平衡。
新建的苗圃都致力于這點(diǎn)。
在經(jīng)營(yíng)苗圃的同時(shí)，夏三頂也承接綠化工程，主要分布在江浙及周邊省份。他早發(fā)現(xiàn)了精品苗的緊缺現(xiàn)象。在三鼎苗木的基地里，只要是長(zhǎng)勢(shì)差些的苗子，他全部砍掉。雖然當(dāng)時(shí)來(lái)看是浪費(fèi)了，但節(jié)省了后期管理成本，培育出來(lái)的苗子品質(zhì)高，銷售情況很不錯(cuò)。
夏三頂計(jì)劃，河南新建的苗圃一定要做精品苗，只是針對(duì)南北方不同需求進(jìn)行調(diào)整。比如主營(yíng)的櫻花，南方喜歡1.5米定干，北方則偏愛高干。在河南的新基地，他會(huì)適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)品造型。
目前三鼎苗木的櫻花主攻南方市場(chǎng)，定干較低
再比如馬雙陽(yáng)新增的3200畝苗圃，全部采用標(biāo)準(zhǔn)化培育。他不惜成本，從小苗培育元寶楓、小葉椴等原冠苗，還有多種精品造型樹。當(dāng)然，要培育精品苗，每一步管理都要跟上。對(duì)此，馬雙陽(yáng)做好了打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。
二是大規(guī)格景觀樹。在一些項(xiàng)目中，自然樹形受到偏愛，尤其是地產(chǎn)項(xiàng)目或精品園林中，烏桕、無(wú)患子、雞爪槭、元寶楓等大規(guī)格喬木常被用作孤景樹。隨著既有資源越來(lái)越少，這些產(chǎn)品愈發(fā)稀缺。前陣子，有朋友想采購(gòu)胸徑20至30厘米、自然樹形的無(wú)患子，開價(jià)5萬(wàn)，沒人接茬。
東湖園林的大規(guī)格烏桕
小葉雞爪槭也是如此。去年以來(lái)，其市場(chǎng)口碑爆棚，以江蘇啟東奧林苗木場(chǎng)為代表的大規(guī)格精品苗生產(chǎn)者收益頗豐。天津市瑞楓苗圃總經(jīng)理李金棟2020年新建苗圃，就從啟東奧林引進(jìn)原生小葉雞爪槭幾千株。
此外，陳海勇也在新建的苗圃中收集、種植烏桕、無(wú)患子等自然樹形的大樹，計(jì)劃對(duì)接高端景觀市場(chǎng)。柳建國(guó)收集了120個(gè)楓樹品種，建圃生產(chǎn)，希望對(duì)接庭院市場(chǎng)，也有這種考慮。
無(wú)論從生產(chǎn)面積還是行業(yè)觀念來(lái)看，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，精品苗仍會(huì)持續(xù)緊俏。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高品質(zhì)苗木的需求會(huì)逐漸釋放。這時(shí)候，更要“集中力量辦大事”。潛下心來(lái)做目前“難求”的樹，就相當(dāng)于儲(chǔ)備了開啟未來(lái)市場(chǎng)的“金鑰匙”。
小葉雞爪槭
03.
越做越大，是苗木從業(yè)者避不開的命運(yùn)。苗木生長(zhǎng)到一定規(guī)格，要保證品質(zhì)，移栽擴(kuò)地是必需的。大規(guī)格喬木要養(yǎng)出品質(zhì)，要求的株行距更大，所以肯定越養(yǎng)越多。
要培育舒展的冠形，株行距動(dòng)輒要6米或更大
現(xiàn)在市場(chǎng)要精品苗，水肥、修剪等管理必須跟上，按每畝地每年1000元成本來(lái)算，千畝苗圃多在圃一年，投入就要增加100萬(wàn)元。記者采訪時(shí)看見不少人，什么苗子都舍不得丟，希望價(jià)格漲漲再賣，卻沒有計(jì)算管理的成本。最終，難免落得“清地退場(chǎng)”的結(jié)局。
相對(duì)應(yīng)地，不少人為充分利用土地，制定了很多方案，希望能節(jié)約資源。比如喬灌套種，比如以短養(yǎng)長(zhǎng)，或者不擴(kuò)地，隨著苗木長(zhǎng)大，及時(shí)將需要移栽的小苗出售。
以上幾點(diǎn)，對(duì)銷售的要求都很大。銷售能力，既考驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)需求的判斷與生產(chǎn)的技術(shù)，也考驗(yàn)大家能否充分借助一切力量，打開銷售渠道。
喬木與水生植物套種的苗圃
三鼎苗木目前基地所在的丹陽(yáng)，不僅有大片可用于苗木生產(chǎn)的丘陵地，更有區(qū)位優(yōu)勢(shì)，緊鄰夏溪花木市場(chǎng)，交通方便。夏三頂在丹陽(yáng)經(jīng)營(yíng)多年，一直在夏溪花木市場(chǎng)上租用攤位。他介紹，刨除自己工程項(xiàng)目上使用的苗子，很多訂單來(lái)自夏溪花木市場(chǎng)，壓力不大。
夏三頂說(shuō)，自己從事苗木行業(yè)以來(lái)，一直緊密聯(lián)系各地花木市場(chǎng)。大本營(yíng)附近的夏溪如此，新基地建設(shè)區(qū)域內(nèi)，河南的幾個(gè)大型花木市場(chǎng)他也非常熟悉。“我精力有限，只負(fù)責(zé)做好產(chǎn)品，銷售交給市場(chǎng)來(lái)做。”
柳建國(guó)也有同樣的感受，致力于園林植物新品種開發(fā)與收集的他，近年來(lái)將部分重心轉(zhuǎn)移到了家庭園藝上。夏溪花木市場(chǎng)的家庭園藝類產(chǎn)品豐富、新穎，市場(chǎng)上的園藝村，給園藝產(chǎn)品的展示提供了更多參考。因?yàn)楫a(chǎn)品集中，所以，夏溪花木市場(chǎng)獲得了很多關(guān)注。柳建國(guó)平時(shí)會(huì)關(guān)注市場(chǎng)變化，調(diào)整產(chǎn)品形態(tài)，也會(huì)將自己的產(chǎn)品通過市場(chǎng)平臺(tái)向外發(fā)布。
夏溪市場(chǎng)園藝村中采用不同植物搭配的園子
馬雙陽(yáng)2000年入行，從苗木經(jīng)紀(jì)人起家。多年來(lái)，也積累了不少各地苗木供需信息。他會(huì)根據(jù)收集到的市場(chǎng)需求，決定新苗圃種植的產(chǎn)品，比如元寶楓等原冠苗產(chǎn)品。這類產(chǎn)品市場(chǎng)存量少，價(jià)格高。苗木出圃時(shí)，他所聯(lián)系的采購(gòu)方資源也能幫助銷售。
可以看出，相較于以往的“好苗不愁賣”，大家在銷售方面更積極了。他們都希望以最有效的方式，直接和施工方對(duì)接，或盡量減少中間環(huán)節(jié)。
一直以來(lái)，苗木人愿意在夏溪、蕭山等花木市場(chǎng)設(shè)立攤位，是因?yàn)檫@兩個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)品全、吸引力大。同時(shí)，優(yōu)質(zhì)的攤位與生產(chǎn)者之間也形成了更緊密的聯(lián)系，利于打響品牌，獲得訂單。
記者認(rèn)為，與其說(shuō)新建苗圃的人是行業(yè)的“逆行者”，不如稱他們?yōu)?ldquo;潮水退去”后留下來(lái)的一群人。他們按照自己的生產(chǎn)節(jié)奏，提前布局，穩(wěn)扎穩(wěn)打。所以，當(dāng)別人因?yàn)榄h(huán)境改變而不得不變化時(shí)，他們?nèi)阅馨醋约旱囊?guī)劃穩(wěn)步前進(jìn)。其中，做好產(chǎn)品是最重要的，卻不是唯一的，未來(lái)需要關(guān)注的東西還有很多。
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