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一:重?cái)?shù)量輕質(zhì)量。以后苗木生產(chǎn)勢(shì)必要以精品化,標(biāo)準(zhǔn)化為方向,以后苗圃盈利不在于苗木的數(shù)量,而是更在于苗木的質(zhì)量。多不如精,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化苗圃實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)可謂苗木行業(yè)的一大革命。即:舍棄傳統(tǒng)的、依靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)的、粗放的經(jīng)營(yíng)管理方式,逐步向憑借技術(shù)規(guī)范的、集約的經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變。例如,雨天栽苗時(shí),按照規(guī)范應(yīng)該在栽植完成后澆定根水。但老觀念可能會(huì)認(rèn)為,已經(jīng)下雨了,為什么還要澆水,節(jié)省水費(fèi)不是更好?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)理論認(rèn)為,定根水更重要的意義在于使根系和土壤快速結(jié)合,并不是傳統(tǒng)觀念中那么簡(jiǎn)單。類似的案例在生產(chǎn)過程中還有很多,因此有必要摒棄經(jīng)驗(yàn)主義,設(shè)置操作規(guī)范,保障產(chǎn)品質(zhì)量。
建立標(biāo)準(zhǔn)化操作管理制度;標(biāo)準(zhǔn)化苗圃的核心管理就是細(xì)節(jié)管理,抓好每一個(gè)細(xì)節(jié)的操作是關(guān)鍵。具體來說就是要建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化操作管理制度,生產(chǎn)流程細(xì)分為若干環(huán)節(jié),如土壤翻耕、種植、澆水、施肥、打藥、移栽、包裝等,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的技術(shù)操作規(guī)范,工人只需要按照計(jì)劃和規(guī)范操作即可。將復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化。且這個(gè)制度要根據(jù)需要不斷調(diào)整、不斷完善操作。這樣不僅節(jié)省人力成本,還更容易打造出精品苗木。
設(shè)施化與機(jī)械化生產(chǎn);現(xiàn)在苗木行業(yè)從業(yè)人員往往更關(guān)注種植哪一個(gè)品種能創(chuàng)造財(cái)富,忽視了種植方式。在苗木生產(chǎn)領(lǐng)域全新發(fā)展階段中,從業(yè)人員要轉(zhuǎn)變思路,長(zhǎng)遠(yuǎn)定位。設(shè)施化、機(jī)械化、精品化,每個(gè)步驟必須按部就班,環(huán)環(huán)相扣。沒有設(shè)施化,機(jī)械化就很難實(shí)現(xiàn)。大田粗放管理,雖前期定植時(shí)省工時(shí)費(fèi)用,但之后因不能機(jī)械化操作用工費(fèi)用極高,造成最后既增加費(fèi)用又精品率較低的后果。因此,設(shè)施化與機(jī)械化進(jìn)程直接決定著苗木產(chǎn)品精品化程度。
二:重生產(chǎn)輕銷售,很多苗木從業(yè)者對(duì)于苗圃的管理很是舍得下本,一旦涉及到銷售上的開支就開始猶猶豫豫,瞻前顧后,這種思維也是不對(duì)的,必須要改。請(qǐng)記住這句話:銷售是企業(yè)生存發(fā)展的命脈,其他全是成本。
銷售是企業(yè)運(yùn)作的核心,沒有銷售企業(yè)的一切將化為烏有。企業(yè)管理的最終目的就是實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化,而實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,當(dāng)然要從營(yíng)銷入手。企業(yè)只有營(yíng)銷才是利潤(rùn),其他全是成本。企業(yè)最大的成本就是那些不會(huì)做營(yíng)銷的員工和老板。下節(jié)我著重講苗木的銷售知識(shí)及銷售技巧,關(guān)注我。