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中山花木產(chǎn)業(yè)悠久，有四十年發(fā)展歷史，從業(yè)人員超過2萬人，隨著老一代花木人的漸漸老去，中山花木產(chǎn)業(yè)的主心骨正在向“70后”“80后”甚至“90后”“00后”一代過渡，“花木二代”正接棒，奔跑在更廣闊的“希望的田野”上。
“花木二代”抱團發(fā)展共享新理念
在花木大會現(xiàn)場，古鎮(zhèn)鎮(zhèn)花卉苗木協(xié)會的展位位于一個交叉路口處，很打眼。協(xié)會的執(zhí)行會長、秘書長、副會長們正招待各方賓客。他們身上是協(xié)會的統(tǒng)一黃T恤，腳上卻都穿著潮鞋。3年前，協(xié)會換屆，一批“70后”“80后”“90后”新花木人接過了父輩的“接力棒”。
從花木一代到花木二代，雖然都是花木人，但花木產(chǎn)業(yè)在年輕一代的心中已經(jīng)完全不同了。
說到和父輩的最大不同，他們都提到一點，“以前是單打獨斗，種了什么樹，賣去了哪里，一棵賣多少錢，都不告訴同行�，F(xiàn)在不一樣了，我們是抱團發(fā)展。”執(zhí)行會長區(qū)沃林介紹。幾年前花木市場經(jīng)歷低谷期，一批“花木二代”約出來想辦法，秉承信息化思維和共享理念，“古鎮(zhèn)花木聯(lián)盟”群建了起來，大家在這里交流各種資訊，如今群成員超過200人，從“70后”到“90后”都有。
“接到一個采購大單，品種和規(guī)格有幾十種，一個場很難包攬，因此誰家接單后需要補充什么種類的樹，或者誰家急需請人，群里喊一聲，馬上能對接相關(guān)資源。”在群里，誰家樹長蟲了、哪里的農(nóng)藥好，都有人分享，協(xié)會還組織外出交流學習，在他看來，信息時代共享資源，才能做大做強中山花木產(chǎn)業(yè)，個體才有更好發(fā)展。
在種植技術(shù)上，“花木二代”不像父輩那代凡事親力親為。他們這一代普遍“懶”很多，采用更為現(xiàn)代化的噴淋系統(tǒng)和管理模式，以前靠人灌溉，1人1天只能管顧三五畝地，如今1人就能頂原來3個人工�；緢鲈谙驒C械化、自動化、信息化、精細化管理模式轉(zhuǎn)型，“常聘十來個工人，其他如扦插、裝袋、吊樹、挖樹等都外包，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。”協(xié)會常務(wù)副會長歐欲年說，他也是“80后”，大學學的是園林專業(yè)，已入行10年了。
在種植種類上，“花木二代”對市場保持更敏銳的觀察力和分析判斷，利用各種資訊平臺，了解和預判市場需求，提前布局培育，從以往密集、高產(chǎn)種植向精品化、特色化發(fā)展，“比如紫黃花風鈴、臘腸樹，這兩年就比較流行，而一棵直徑8公分的粉花山扁豆，一棵就能賣1500元。”歐欲年說，“總之就是樹立精品意識，不能只做大路貨。”他也提到，老一代花木人能吃苦、種植技術(shù)精湛，“這仍是我們這代人要學習的。”
另外相比上一代花木人，更懂得利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，尤其是開拓銷售渠道。協(xié)會秘書長蘇慕妍就是從代購做起，她深知，不僅要會種還要更會賣，“我們現(xiàn)在是借助苗倉等專業(yè)App來發(fā)布苗木信息，協(xié)會也正幫助更多花木場利用現(xiàn)代信息技術(shù)轉(zhuǎn)型。”
“化工老板”轉(zhuǎn)型帶來經(jīng)營新理念
每天，走進自己經(jīng)營的花木場，看著苗木在同事精心布置下變成美麗的園林景觀，看著鮮花絢爛成片，是梁申華最愉悅的時刻。“10年前，我從辦工廠轉(zhuǎn)型花木事業(yè)，開啟了我美好的‘二次創(chuàng)業(yè)’。”身為中山卉盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長的他告訴記者。
三沙村2002年左右興起花卉苗木種植，梁申華父親成為第一批參與的農(nóng)戶。當時梁申華在佛山辦工廠，對于種花不以為然，也不情愿參與。2008年金融危機沖擊下，梁申華事業(yè)出現(xiàn)困難，萌生了轉(zhuǎn)型的想法。機緣巧合，次年，同村兄弟向他借錢辦花木場，他索性以投資方式入股。
60畝地的花木場投資超過他的預期，原本預算三五年回本，沒想到第二年就賣出十幾萬元的花木，回本30%-40%。與其經(jīng)營著產(chǎn)能過剩的化工用品，不如在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域搏一搏，他一下追加了上百萬元的投資。
梁申華將經(jīng)營企業(yè)的產(chǎn)品意識、ISO管理、售后服務(wù)、分期支付等管理工具帶到自己花田經(jīng)營中。很快，他的花場在眾多農(nóng)戶中脫穎而出，2013年起，他的花木不僅國內(nèi)銷售，而且出口到港澳。
2017年起，梁申華理順公司結(jié)構(gòu)，加大創(chuàng)新投入，配股引才，吸引跨行業(yè)人才加入。2019年，成為中山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
“現(xiàn)在每年拿出利潤20%投入研發(fā)創(chuàng)新，這也是企業(yè)未來發(fā)展的新動能。”他分析道，花木產(chǎn)業(yè)從滿足城市綠化，到供應(yīng)城市美化，到如今開始往園林藝術(shù)方向發(fā)展，無論是城市景觀還是家庭園藝，對花木精品需求越來越大。
2018年，他與省農(nóng)科院和華農(nóng)大學教授合作，成立卉盛苗木研究院，又以此為引才平臺，吸引高校專業(yè)人才加入。經(jīng)過2年多時間，研究院突破了一個新品種的研發(fā)，預計明年可以實現(xiàn)量產(chǎn)。
跨界新玩法吸引“00后”新生代入行
一盆盆精致的陶瓷小盆里，生長著翠綠的含羞草、紅掌、綠蘿，稍大的花盆里，不同的植物錯落有致地長在一起。在主會場的一處展位上，中山花木城盆樂旗艦店運營總監(jiān)吳秋盛正在跟客人交流。今年五月剛進入花木行業(yè)，吳秋盛算是徹徹底底的花木“新人”，他以前連這些花木的具體名稱都沒有仔細辨認過，如今已經(jīng)可以娓娓道來。
吳秋盛是“85后”，是江門人，之前做房地產(chǎn)營銷，在今年5月加入了中山花木城園林有限公司。他負責的“盆樂”項目，是公司在花木產(chǎn)業(yè)方面從B端到C端的一次探索。
今年9月11日，第一家盆樂旗艦店在古鎮(zhèn)開業(yè)，這是一家2000平方米的植物超市，里面主要賣辦公盆栽、盆景、園藝材料等，這種針對終端客戶做植物銷售的超市在珠三角并不多見。
吳秋盛說，店里面既有大眾化消費的盆栽，價格在十多塊到幾十塊不等，也有個性化設(shè)計的盆栽，滿足人們多樣化的需求。如果不算個性化定制，超市一共有80-100種盆栽。開業(yè)后前幾天，每天的營業(yè)額就可以達到一萬多元。
盆樂超市只賣植物，背后是在標準化、規(guī)�；癄I銷方面的一次探索。據(jù)介紹，盆景是中山花木產(chǎn)業(yè)的一大特色，但是利潤不高、流通性不強，市場拓展受到限制。
他給記者拿出一罐深色的名為“盒樂專利泥炭土”給記者介紹說，這是公司與高校合作研發(fā)的產(chǎn)品，盒樂從包裝、配盆到養(yǎng)料等都實現(xiàn)了標準化，即從盆、土到苗都實現(xiàn)了標準化，更具備了流通性，現(xiàn)在正推動這些標準化產(chǎn)品更品牌化運作。此外，公司還開通了網(wǎng)店銷售渠道，線上線下聯(lián)動推進。
傳統(tǒng)的花木業(yè)在一些年輕人看來比較苦和累，但“植物超市”卻能吸引年輕人的加入。“我們這個團隊，除了我，都是‘00后’年輕人。”他談道，未來還有很多可能性以及新玩法，比如走定制化路線，幫助客戶進行園林家居設(shè)計，配置綠植盆栽等，目前已有大型房地產(chǎn)公司下單。此外還可根據(jù)客戶的送禮需求設(shè)計植物套餐，舉辦親子體驗活動、發(fā)展加盟等，“我們看好這個項目的前景。”吳秋盛說。
記者
觀察
“花木二代” 如何攪動行業(yè)“春水”？
經(jīng)過四十年的發(fā)展和沉淀，中山花木業(yè)正面臨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，傳統(tǒng)的粗放式的種植和經(jīng)營必然面臨著更大的挑戰(zhàn)。有想法有創(chuàng)新有干勁的“花木二代”的進入，如何攪動花木業(yè)“一池春水”？
不可否認，現(xiàn)實的挑戰(zhàn)擺在面前。首先是包括土地在內(nèi)的生產(chǎn)要素成本的不斷提升。中山花木種植總面積達12萬畝，目前最高的土地租金每年高達2萬元一畝，行業(yè)面臨著土地緊缺、成本走高的現(xiàn)實問題。因此，越來越多的花木老板選擇走出中山，到市外承包土地，把中山作為對外展示、銷售的“門店”。
其次，花木產(chǎn)業(yè)的外部競爭也越來越大。10月29日下午舉行的推介會上，來自貴州省的協(xié)會專家說，2019年當?shù)卣少彽?0多個億中，排在最前面的是福建、浙江企業(yè)，其次才是廣東。從廣東內(nèi)部看，四大主產(chǎn)區(qū)各有優(yōu)勢，2019年上升最快的是普寧的觀賞苗木。不僅如此，省內(nèi)各地紛紛建設(shè)產(chǎn)業(yè)園和專業(yè)市場，規(guī)�；�、集約化發(fā)展花木產(chǎn)業(yè)，僅2019年就增加了26個。這意味著，市場份額的競爭將更加激烈。
再次，互聯(lián)網(wǎng)+將持續(xù)沖擊花木產(chǎn)業(yè)。隨著更多的人習慣網(wǎng)購，更多的企業(yè)嘗試在網(wǎng)上銷售花木，意味著從生產(chǎn)、銷售到物流的整個花木產(chǎn)業(yè)鏈將重新整合甚至重構(gòu)。打破了地域邊界的花木銷售，將迎來機遇與挑戰(zhàn)并存的時代。
可喜的是，我們看到了中山“花木二代”群體身上“共享、共贏、創(chuàng)新、求變”的可貴品質(zhì)。據(jù)橫欄鎮(zhèn)花木協(xié)會會長梁申華介紹，在政府的指導扶持下，協(xié)會正在發(fā)揮更大的作用。改變以往單個企業(yè)與單個企業(yè)對接的模式，通過協(xié)會為平臺，實現(xiàn)供需方與需求方精準對接，“抱團”接單實現(xiàn)了行業(yè)共贏。
據(jù)了解，每年通過橫欄花木協(xié)會就可以為產(chǎn)業(yè)帶來10億元的訂單。此外，以協(xié)會為平臺，資源對接，外出考察、專業(yè)培訓等，讓企業(yè)能及時掌握行業(yè)發(fā)展的前沿信息和資源，把握先機。
同時，作為“花木二代”，擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)思維，更了解營銷的重要性，更熟練地掌握互聯(lián)網(wǎng)，能更敏銳地從電商新零售中捕捉商機。如今，他們已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)直播帶貨、品牌化轉(zhuǎn)型、瞄準特定人群細分市場等方面進行探索，并嘗試“花木+文旅”“花木+互聯(lián)網(wǎng)”等更多跨界玩法。
海闊憑魚躍，天高任鳥飛。隨著“國字號”花木產(chǎn)業(yè)大會永久落戶中山，中山“花木二代”有了更高的平臺，相信他們在鄉(xiāng)村振興的大路上，攪動行業(yè)“春水”，在老一代開拓者的基礎(chǔ)上，扛起新的行業(yè)旗幟。
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