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花卉產(chǎn)業(yè)作為我國生態(tài)建設(shè)中的重要組成部分,近年來得到了飛速的發(fā)展,2019年我國食用與藥用花卉種植面積308.7萬畝,較上年增加9.22%,合計花木種植面積超過一千萬畝,較上年增加5.81%,我國花卉業(yè)在改革開放的時代應(yīng)運而生,并伴隨著改革開放的深化而不斷發(fā)展壯大。
30多年來,我國花卉產(chǎn)業(yè)從無到有,從小到大,持續(xù)快速發(fā)展,近幾年,我國花卉市場需求不斷增大。隨著互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展,電商平臺的發(fā)展迅速,花卉線上銷量規(guī)模將進一步增長,例如綜合性電商平臺,零售O2O平臺模式等等,線上銷售占據(jù)很大的市場份額,同時也給了花卉人更多的選擇機會和發(fā)展空間。
花卉行業(yè)市場規(guī)模
從國內(nèi)億元以上商品交易花卉專業(yè)市場交易總額來看,根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2015-2019年,我國億元以上花卉專業(yè)市場交易規(guī)模逐年增長,2019年為750.84億元,同比增長16.9%。
從國內(nèi)億元以上花卉零售交易市場成交額來看,根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2019年中國億元以上花卉零售交易市場成交額達到34.60億元,同比下降5.5%。
花卉產(chǎn)業(yè)布局情況
從行業(yè)布局來看,我國花卉行業(yè)中地區(qū)、規(guī)模和技術(shù)水平也分化嚴重。江蘇、浙江、廣東、云南等地整體行業(yè)規(guī)模和技術(shù)水平發(fā)展較好,東北、西北相對滯后。并形成了以云南、遼寧、廣東等省為主的鮮切花產(chǎn)區(qū),以廣東、福建、云南等省為主的盆栽植物產(chǎn)區(qū),以江蘇、浙江、河南、山東、四川、湖南、安徽等省為主的觀賞苗木產(chǎn)區(qū)。
花卉行業(yè)交易模式
目前我國花卉市場的交易方式主要有對手交易、拍賣交易、電商平臺、期貨交易等四種。隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用,電商平臺的交易模式漸漸被大眾接受,電商平臺的發(fā)展也在不斷成熟完善,團購模式也在火熱進行中,“拼多多”式的銷售模式也被越來越多的花卉企業(yè)所接受,互聯(lián)網(wǎng)渠道必然成為鮮花發(fā)展的主要方向,O2O、B2B和B2C等新興的盈利業(yè)務(wù)和模式將會進一步推廣。
與傳統(tǒng)交易模式相比,電商模式的優(yōu)勢體現(xiàn)在兩方面:一是花卉企業(yè)通過建立一個網(wǎng)絡(luò)連鎖平臺,可以實現(xiàn)統(tǒng)一管理,并且更好地發(fā)展電子商務(wù),便于企業(yè)尋求客戶源,完善客戶端等;二是網(wǎng)絡(luò)營銷往往能使花卉總體價格下降,企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)可以節(jié)省在傳統(tǒng)營銷方式下不得不花費的促銷和流通費用,從而使商品成本和價格的下降成為可能。
目前政府已在大力推動花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在科技建設(shè)、互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)等領(lǐng)域都給予了很大程度的支持,后期將會形成“三產(chǎn)融合”的現(xiàn)代花卉生產(chǎn)體系,即以產(chǎn)業(yè)園為基礎(chǔ),科技創(chuàng)新電商平臺和物流服務(wù)為支撐,品牌為引導的生產(chǎn)體系。總的來說就是要形成一條有機供應(yīng)鏈,實現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。
花卉行業(yè)發(fā)展趨勢
隨著國內(nèi)消費需求升級、消費模式變革、技術(shù)水平發(fā)展等因素對花卉行業(yè)發(fā)展升級地不斷促進,電商的發(fā)展和新媒體渠道的增加,極大的推動鮮花消費市場的快速發(fā)展,相應(yīng)地帶動國內(nèi)花卉規(guī);N植趨勢愈發(fā)明顯,鮮花電商已經(jīng)正在改變傳統(tǒng)鮮花零售格局,為滿足個性化和高水平的消費服務(wù)需求,行業(yè)品牌化提升戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展的主旋律,同時細分市場的服務(wù)需求也將被進一步激發(fā)。
以上數(shù)據(jù)及分析來源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國花卉行業(yè)市場需求預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。